Дудник обыкновенный или дягиль лекарственный

Дягиль лекарственный является двухлетней культурой. В народе она еще известна как дудник, ангелика, луговая дудка, волчий корень, коровник.

Польза и вред дудника

Полезные вещества сконцентрированы в подземной части и листьях растения, уникальными свойствами обладает мед дягиля.

Корневища дудника – мощный антисептик. В состав входят дубильные вещества, валериановая и яблочная кислоты, эфирные масла. Лекарство на основе дудника используют в качестве мягкого снотворного и успокоительного средства. Ангелика нормализует работу органов пищеварения, входит в состав слабительных сборов. Полезно растение и для кровеносной системы. Оно повышает эластичность сосудов, способствует синтезу эритроцитов.

Дягиль используют для укрепления иммунитета. С его помощью эффективно лечат панкреатит, цистит, заболевания почек. Дудник используют для лечения алкогольной зависимости. Средства на основе этого растения снижают давление, устраняют воспалительные процессы, уничтожают патогенную микрофлору. Ангелика помогает при сильном кашле, снижает уровень вредного холестерина.

Наружно дудник используют для лечения больных суставов, подагры, ревматизма, радикулита. Сок закапывают в уши при воспалительных процессах, помогает он и при зубной боли.

Дягилевый мед используют для лечения бактериальных заболеваний. Продукт эффективно устраняет стоматит, гингивит, воспалительные заболевания органов дыхания и вирусные инфекции различного происхождения. На его основе делают раствор, который помогает при сильных пищевых отравлениях. В косметологии продукт пчеловодства используют для быстрого устранения целлюлита, он хорошо питает и увлажняет кожу.

Противопоказаний у дудника немного. Не рекомендуют принимать его во время беременности и лактации, при обильных менструациях, при язве желудка и кишечника. Во время лечения дягилем не рекомендуется долгое время находиться на солнце – можно получить сильные ожоги.

Описание и заготовка

Многие путают дягиль лекарственный с лесным. Последний в медицине не применяется. У дудника толстое корневище коричневатого оттенка. От него отходят корни отвесного типа. Стебель растет прямо, имеет борозды. Внизу он красный, а вверху – фиолетовый. В высоту бывает до 2,5 м. Листья располагаются на черешках, имеют перистую форму.

Соцветия мелкие, собираются в форме зонтика с множеством лучей. Обычно они зеленые, но с белесым либо желтоватым отливом. Цветение наступает на второй год летом. Ближе к сентябрю формируются большие плоды овальной формы и нежно-зеленого окраса.

Полезные свойства дягиля лекарственного связаны с его уникальным составом.

Вещество

Свойства

Эфирные масла

Обладают желчегонным, мочегонным и потогонным действием. Тонизируют, обезболивают, устраняют спазмы и уничтожают бактерий. Дают отхаркивающий эффект

Валерьяновая, уксусная, яблочная кислоты

Эти соединения считаются антиоксидантами природного происхождения

Смолистые соединения

Уничтожают бактерий, укрепляют иммунитет, обладают мягким слабительным действием

Горечи

Улучшают аппетит

Дубильные соединения

Устраняют воспалительные процессы, осуществляют дезинфекцию кишечника, сужают кровеносные сосуды

Пектины

Выводят вредные вещества, нормализуют метаболизм, уменьшают концентрацию холестерина в крови

Сахара

Быстро восстанавливают силы организма

Каротин

Благотворно влияет на органы зрения, кожные покровы, волосы, ногти

Воск

Имеет бактерицидные свойства

Фитостерины

Участвуют в синтезе полезного холестерина, гормонов, задействованы в формировании мембраны клеточных структур

Протеин

Является главным «строительным» веществом в организме

Кальций

Стабилизирует кровеносное давление и ритм работы сердца, выводит токсичные вещества, активизирует ферменты

Фосфор

Укрепляет костные структуры, нормализует работу сердца и почек, улучшает умственную активность и состояние мышц

Пинен

Влияет на выработку желчи, обладает отхаркивающим действием

Кумарины

Замедляют свертываемость крови, так что полезны людям со склонностью к тромбозу, инфаркту, инсульту

Чтобы сохранить все полезные вещества, необходимо правильно осуществлять заготовку дягиля. В качестве лекарственного сырья обычно используют корневище, а вот листья и семена задействуют намного реже. Важно обращать внимание на само растение – оно не должно быть больным либо поврежденным насекомыми, иначе теряются целебные свойства культуры.

Читайте также:  5 эффективных рецептов березового дегтя от прыщей

Выкапывать корни рекомендуется осенью – в сентябре либо октябре. Причем собирать нужно только растения первого года. А вот у растений второго года корни нужно собирать в марте либо апреле. Их следует отряхнуть от грунта и обрезать наземную часть. Дальше промыть в прохладной проточной воде, нарезать небольшими кусками и оставить сушиться в хорошо проветриваемой комнате либо на улице в тени. Сырье раскладывать тонким слоем на горизонтальной поверхности.

Листья собирают в период цветения. Сушить их нужно так же, как и корни. Семена собирают, когда уже плод созрел и готов раскрыться. Их просушивают и обмолачивают. Все сырье (семена, листья, корни) требуется хранить в закрытых картонных коробках, бумажных пакетах либо мешочках из натуральных тканей. Через каждые 2 года полагается обновлять запасы.

Состав и лечебные свойства травы

Натуральные растительные вещества обладают хоть и меньшей концентрацией химических элементов, в сравнении с синтетическими препаратами, зато не несут такого разрушительного действия на организм больного. Польза заключается в том, что вещества имеют накопительный эффект, который не уменьшается от этого. Многие часто путают его с таким растением как борщевик. Стоит быть очень осторожными в этом случае, так как это сырье с абсолютно противоположным действием.

В составе этой травы есть ряд полезных составных:

  • эфирные масла;
  • органические кислоты;
  • сахара;
  • смолы;
  • воск;
  • каротин;
  • горькие и дубильные вещества;
  • пектины;
  • витамины;
  • микро и макроэлементы.

Самое большое количество полезных веществ находится в корнях. Именно поэтому они часто выступают в качестве основы для лекарственных средств. Из растения добывают эфирное масло, которое используется в виде основы не только для лекарств, но и в косметологии.

В инструкции к этому растению говорится о некотором влиянии, которое оно оказывает на человека. Среди них выделяют:

  • стимулирование кровообращения;
  • тонизирует сердечно-сосудистую систему;
  • нормализует нервную систему;
  • укрепляет иммунитет;
  • повышает эластичность сосудов и мышц сердца;
  • активизирует выделение желчи и желудочного сока;
  • снимает воспалительные процессы;
  • уничтожает микробы и прочие патогенные микроорганизмы.

Это не полный перечень того влияния, которое он может оказывать на человека. Часто подземную часть растения можно встретить в составе лечебных средств, которые назначаются при лечении алкоголизма.

Кроме медицины вытяжка из дягиля активно используется в парфюмерии и промышленной медицине. В пищевой сфере им ароматизируют напитки. Среди многих травников очень цениться сладкий продукт из него.

Мед растения, темно-коричневого или янтарно-красного цвета, так же обладает специфическими способностями. Те, кто испробовал его на себе, говорят о чудесных вкусовых характеристиках, которые находятся в уникальной комбинации с лечебными свойствами. Аромат у него специфический, а вкус резкий. Специфичность его заключается еще и в слабой способности к кристаллизации.

ИНТЕРЕ́СНЫЙ факт: Корица при сахарном диабете 2 типа: как принимать, свойства и противопоказания

Дягиль лекарственный: применение

Дягиль с давних пор ассоциируется у большинства людей с силой и здоровьем. Его давно стали активно применять в народной медицине. Уникальные лечебные свойства травы помогают в лечении многих болезней. Растение эффективно справляется с самыми сложными и опасными недугами. В лечебных целях используются корневища растения. Дягиль находит применение при многих болезнях:

  • артрит;
  • водянка;
  • ревматизм;
  • бронхиальная астма;
  • скарлатина.

Трава выступает в роли мочегонного средства, активизирует процессы в кишечнике, повышает секрецию желудка. Лечебную траву нередко применяют против зубной боли, при гипертонии, геморрое и даже педикулезе. Ее также используют для лечения при варикозном расширении вен, нарушении работы нервной системы, невралгии и лихорадке.

Дудник лекарственный – описание и лечебные свойства

Дудник лекарственный – Angelica officinalis L. Семейство Сельдерейные (Apiaceae) – Зонтичные (Umbelliferae)

Ботаническая характеристика

Многолетнее или двулетние травянистое растение. Корень толстый, мощный. Стебель полый, до 2 м высотой. Листья крупные, трижды перисторассеченные с яйцевидными, по краю зубчатыми сегментами.

Читайте также:  Душица обыкновенная (орегано), настой и отвар душицы

Розеточные и нижние стеблевые длинночерешковые, верхние – сидячие, с сильно вздутым по краю пленчатым влагалищем. Цветки желтовато-зеленые, позже белые в шаровидных зонтиках с 30-40 лучами. Плоды ребристые, зеленовато-бурые яйцевидные семянки.

Цветет в июне – августе, плоды созревают в июле – сентябре.

Растение содержит млечный беловато-желтый сок, имеет сильный приятный аромат, обладающий очень стойким запахом.

Распространение

Растет на залежных землях, галечниках, пойменных лугах, по берегам озер, на склонах, в зарослях высокотравья.

Используемые части растения

Лекарственным сырьем служат корни, надземная часть, листья, цветки, семена, собранные обычным способом.

Химический состав

Дудник лекарственный – описание и лечебные свойства

Все части растения содержат кумарины: фурокумарины. В корнях содержатся стероиды, фталиды, микроэлементы. Надземная часть растения содержит углеводы, органические кислоты, дубильные вещества, витамины, эфирное масло. В плодах содержится жирное масло.

Применение и лечебные свойства

Дудник издавна применяли в народной медицине в странах Европы, России при лечении дискинезии желчных путей, при гипацидных гастритах, для улучшения пищеварения и секреторной функции кишечника, как седативное, бактерицидное, отхаркивающее, мочегонное и потогонное средство. Наружно использовали и используют для лечения подагры, ревматизма, зубной и ушной боли; в виде ванн – при лечении нервных болезней. Хорошие результаты получены при лечении вегетативных неврозов.

В народной медицине нанайцев, ульчей, удэгейцев отвары листьев и цветков применяют как противовоспалительное, болеутоляющее и ранозаживляющее средство.

Особой популярностью растение пользуется в китайской медицине. Корни и надземная часть в виде настоев и отваров применяются при ревматизме, подагре, параличах, бронхитах, коклюше, бронхиальной астме, ветряной оспе, артритах, неврозах, гипертонической болезни.

В тибетской, монгольской, корейской и японской медицине корни применяют как гемостатическое средство при различных кровотечениях, желудочных болезнях, невралгиях, как седативное, спазмолитическое, при головокружениях, головных и зубных болях, для лечения болезней кожи. Настои листьев и цветков в тибетской медицине применяют при гонорее, отеках; в китайской и монгольской – при лимфаденитах, гемофилии; входят в сборы, применяемые как противосудорожное, потогонное, антигельминтное средство.

Свежий сок применяют для лечения анемии, лепры и других кожных болезней.

В эксперименте кумарины дудника проявляют противоопухолевую активность, активизируют липидный обмен, ингибируют липогенез, стимулирующийся инсулином, также обнаружен некоторый седативный эффект галеновых препаратов.

Приготовление

  1. Для настоя берут 20 г листьев и цветков, заливают 200 мл кипятка, настаивают на водяной бане 15 мин, охлаждают 45 мин, не снимая с бани, процеживают. Принимать следует по 2 ст. ложки 3-4 раза в день в теплом виде.
  2. Из корней готовят отвар, для этого 15 г измельченных корней заливают кипятком, настаивают на кипящей водяной бане 30 мин, охлаждают 5 мин, процеживают горячим, доводят до 180 мл. Принимают по 2 ст. ложки 3 раза в день после еды в горячем виде.
  3. Свежий сок получают из цветущего растения, дозируется каплями по 20-40 на прием 2-3 раза в день после еды. Для наружного применения разводят из расчета 1:1 теплой кипяченой водой.
  4. Настойку из семян готовят на 70% -ном спирте из расчета 1:5, настаивают 15-20 дней, процеживают.

    Принимать следует по 1 ч. ложке 2 раза в день перед едой. Эту настойку можно использовать для наружных целей (для втираний).

Тэги: травник, зонтичные, сельдерейные

Где растет?

Считается, что растение появилось на северных территориях Евразии. Преимущественно и по сей день, оно произрастает на северных широтах, а также в Новой Зеландии.

В России дягиль достаточно распространен. В стране насчитывается примерно 80 различных видов растения. Произрастает повсеместно, чаще в умеренных широтах. Большое количество видов собрано на дальневосточных территориях. Чаще всего дудник растет на речных берегах, у ручьев, на лугах, где преобладает высокая влажность. Однако он неприхотлив, поэтому его можно вырастить даже в саду.

Дягиль очень распространен на Алтае, Дальнем Востоке и в Сибире Дягиль медвежий можно встретить на Камчатке и Сахалине Дягиль распространен в России

Лечебные свойства и противопоказания дягиля лекарственного

Спектр действия гомеопатических средств, основу которых составляет Angelica archangelica, необыкновенно широк. Лечебные препараты оказывают:

  • отхаркивающее;
  • мочегонное;
  • противовоспалительное и антимикробное действие.
Лечебные свойства и противопоказания дягиля лекарственного

Также лечебные средства, полученные из корневища, способны:

  • усиливать моторную и секреторную функции желез внутренней секреции;
  • улучшать кровоток и способствовать микроциркуляции крови;
  • оказывать легкое седативное действие;
  • успокаивать и снижать артериальное давление;
  • снижать уровень холестерина.

Для женщин дягиль лекарственный – верное средство при лечении гинекологических болезней и недомоганий различного плана. Недаром представителя этого семейства зонтичных в народе называют «женским женьшенем».

Лечебные свойства и противопоказания дягиля лекарственного

С его помощью прекрасно купируют ПМС и менструальные боли, а также восполняют жизненную энергию в момент месячных или при хронической усталости.

Перечень противопоказаний употребления средств на основе дягилевого корневища невелик. Лечебные средства не рекомендовано употреблять:

  • лицам с индивидуальной непереносимостью компонентов препарата;
  • аллергикам;
  • пациентам-диабетикам;
  • женщинам на любом триместре беременности;
  • кормящим матерям.
Лечебные свойства и противопоказания дягиля лекарственного

Дягиль лекарственный свойства

Самое главное качество у корня дягиля лекарственного, его ароматические свойства за свет большого содержания эфирного масла. В нем есть дубильные вещества, органические кислоты и фурокумарины.

Применение

1. Широкое применение получил дудник в пищевой промышленности. Его эфирные масла используются для изготовления ликеров и рыбных консервов.

2. Так же растение нашло применение в создании духов, мыла, кремов и многих других косметических средств.

3. Съедобную траву используют в пищу как в сыром, так и в вареном виде. Из нее делают десерты, салаты, соусы, приправы.

4. Широко известны лечебные свойства корня. В народной медицине с его помощью улучшают работу желудка, кишечника, желчного пузыря. Положительный эффект настойки оказывают на нервную систему, сердечную, на почки, дыхательные пути и мочевой пузырь.

Дереза (Lycium chinensis)

  • На какие органы влияет: печень, почки.
  • Какими свойствами обладает: нейтральными.
  • Противопоказания: воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта, вздутие живота.
  • Дозировка: 6 — 15 г.

Применяется при заболеваниях почек, сопровождающихся болью в области поясницы, слабостью половой функции, головокружением и др.

В китайской традиции применяется для лечения гипертонической болезни.

Дереза (Lycium chinensis)

Возможные комбинации тонизирующих средств:

  1. Дереза, женьшень.
  2. Дереза, кодонопсис.
  3. Дереза, реманния.
  4. Дереза, лимонник.

Описание и заготовка растения

Многие путают дягиль лекарственный с лесным. Последний в медицине не применяется. У дудника толстое корневище коричневатого оттенка. От него отходят корни отвесного типа. Стебель растет прямо, имеет борозды. Внизу он красный, а вверху – фиолетовый. В высоту бывает до 2,5 м. Листья располагаются на черешках, имеют перистую форму.

Соцветия мелкие, собираются в форме зонтика с множеством лучей. Обычно они зеленые, но с белесым либо желтоватым отливом. Цветение наступает на второй год летом. Ближе к сентябрю формируются большие плоды овальной формы и нежно-зеленого окраса.

Описание и заготовка растения

Полезные свойства дягиля лекарственного связаны с его уникальным составом.

Чтобы сохранить все полезные вещества, необходимо правильно осуществлять заготовку дягиля. В качестве лекарственного сырья обычно используют корневище, а вот листья и семена задействуют намного реже. Важно обращать внимание на само растение – оно не должно быть больным либо поврежденным насекомыми, иначе теряются целебные свойства культуры.

Выкапывать корни рекомендуется осенью – в сентябре либо октябре. Причем собирать нужно только растения первого года. А вот у растений второго года корни нужно собирать в марте либо апреле. Их следует отряхнуть от грунта и обрезать наземную часть. Дальше промыть в прохладной проточной воде, нарезать небольшими кусками и оставить сушиться в хорошо проветриваемой комнате либо на улице в тени. Сырье раскладывать тонким слоем на горизонтальной поверхности.

Листья собирают в период цветения. Сушить их нужно так же, как и корни. Семена собирают, когда уже плод созрел и готов раскрыться. Их просушивают и обмолачивают. Все сырье (семена, листья, корни) требуется хранить в закрытых картонных коробках, бумажных пакетах либо мешочках из натуральных тканей. Через каждые 2 года полагается обновлять запасы.

Описание и заготовка растения

Рекомендуем почитать: Состав жасмина, свойства, как применять и противопоказания